อุปกรณ์บาร์บีคิวที่ดีที่สุด
โฆษณานี้เป็นส่วนหนึ่งของภารกิจในการทำให้บ้านของคุณเป็นห้องที่ดีที่สุดในบ้านของคุณจาก AskMen & Scotts
20 สิ่งจำเป็นในการทำอาหารกลางแจ้งเพื่อช่วยให้คุณเป็นราชาแห่งการย่าง
เราอยู่ห่างจากฤดูร้อนเพียงไม่กี่ก้าวและหากหัวใจของคุณอยู่ในท้องของคุณเหมือนของเราคุณก็รู้ว่านั่นหมายถึงฤดูบาร์บีคิวกำลังใกล้เข้ามาอย่างรวดเร็ว
หากท้องของคุณกำลังคำรามอยากได้เบอร์เกอร์ดีๆหรือซี่โครงคุณมาถูกที่แล้ว เรากระตือรือร้นที่จะทำอาหารข้างนอกเหมือนกันและในขณะที่เราทำได้แค่ฝันถึงเรื่องนั้นในตอนนี้เราก็กำลังเตรียมความพร้อมสำหรับวันที่อากาศอบอุ่นโดยรวบรวมอุปกรณ์ที่เจ๋งที่สุดที่เราอยากจะได้สัมผัสในฤดูย่างที่จะมาถึงนี้
เท่าที่ทุกคนในการปรุงอาหารครั้งต่อไปของคุณจะต้องชอบคำสั่งผสมชีสเบอร์เกอร์และโคลสลอว์ที่เป็นของแข็งทำไมไม่ลองเพิ่มความร้อนให้กับเกมปิ้งย่างของคุณและเสิร์ฟบาร์บีคิวที่ไม่เหมือนใครและอร่อยจริงๆ มียุคฟื้นฟูศิลปวิทยาในโลกของบาร์บีคิวในช่วงปลายปี บาร์บีคิวของคุณไม่ได้ จำกัด เฉพาะเบอร์เกอร์และสเต็กอีกต่อไป - ด้วยอุปกรณ์ใหม่ ๆ ไม่กี่อย่างคุณสามารถสูบซี่โครงทำลูกชิ้นฉ่ำแบบโฮมเมดหรือแม้แต่แส้พิซซ่าทั้งหมดนี้ทำได้จากเตาย่างหลังบ้านของคุณ
เพื่อช่วยคุณเตรียมความพร้อมสำหรับวันปิ้งย่างกลางแจ้งอันรุ่งโรจน์ครั้งแรกเราได้รวบรวม 20 รายการเด็ดที่สุดในตลาด อุปกรณ์บางอย่างนี้ออกแบบมาเพื่อทำให้ประสบการณ์การทำอาหารกลางแจ้งของคุณง่ายขึ้นมากเช่นบอททำความสะอาดบาร์บีคิวที่ขูดสิ่งสกปรกออกจากเตาย่างของคุณทั้งหมดด้วยตัวเองหรือถุงมือย่างหนังกลับเพื่อป้องกันการไหม้ เท่าที่เรารู้ว่าคุณสามารถปรุงอาหารที่น่ารับประทานได้โดยไม่ต้องมีพ่อดูที่หรูหราเหล่านี้อุปกรณ์ใหม่นี้จะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารของคุณเช่นแผ่นเกลือหิมาลายันที่เพิ่มรสชาติเค็มที่ซับซ้อนให้กับมื้อเย็นของคุณหรือเบคอน กดเพื่อให้ได้เบคอนแบนพอดี
อย่างไรก็ตามก่อนที่คุณจะเชิญคนอื่นเข้ามาในสวนหลังบ้านของคุณคุณต้องแน่ใจว่าหญ้าของคุณเป็นสีเขียววัชพืชถูกถอนออกและทุกอย่างดูเรียบร้อย
ซ่อมสนามหญ้าของคุณ
Scotts Outdoor Cleaner Plus OxiClean
ข้อเสียอย่างหนึ่งของการรับประทานอาหารกลางแจ้ง (เฉพาะ!) คือทุกๆครั้งใบไม้แมลงหรือธรรมชาติอื่น ๆ จะหาทางเข้ามาในพื้นที่ปรุงอาหารของคุณ สก็อตส์ได้ปรุงผลิตภัณฑ์เพื่อต่อสู้กับสิ่งนี้: เพียงแค่ฉีดสเปรย์ทำความสะอาดที่พร้อมฉีดลงบนบริเวณที่ต้องการขัดเบา ๆ ฝุ่นละอองสิ่งสกปรกโรคราน้ำค้างตะไคร่น้ำหรือสาหร่ายจะหลุดออกมาด้วยการปัดเพียงครั้งเดียว
$ 19.96 ที่ Scotts.com
อุปกรณ์บาร์บีคิวที่ดีที่สุด
โดยไม่ต้องลาก่อนต่อไปนี้เป็นรายการยี่สิบอันดับแรกที่จะทำให้คุณไม่ต้องลวกเบอร์เกอร์หรือเผากุ้งมากเกินไป
ผ้ากันเปื้อนเดนิมญี่ปุ่น
ผ้ากันเปื้อนที่ดีคือ ชิ้นส่วนต้านทาน สำหรับอุปกรณ์ย่างของผู้ชายทุกคน ไม่เพียง แต่ช่วยป้องกันคราบไขมันและสิ่งสกปรกบนเสื้อผ้าของคุณ แต่การสวมผ้ากันเปื้อนที่ดีจะช่วยให้แขกของคุณรู้ว่ามีอะไรอยู่ในห้องครัวอีกด้วย ในขณะที่ผ้ากันเปื้อน Kiss the Cook นั้นดูดีและดี แต่ควรเลือกใช้ผ้ากันเปื้อนเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นผ้ากันเปื้อนเดนิมแบบด้านข้าง มีกระเป๋าขนาดใหญ่สองช่องและกระเป๋าเทอร์โมมิเตอร์เพื่อให้อุปกรณ์ทั้งหมดของคุณอยู่ใกล้มือ
$ 80.00 ที่ BespokePost.com
iGrill Mini
ตามคำพูดเดิม ๆ ว่าถ้าคุณดูดีแสดงว่าคุณไม่ได้ทำอาหาร หมายความว่าทุกครั้งที่คุณยกฝาเตาย่างคุณจะชะลอหรือหยุดกระบวนการสูบบุหรี่ / ย่าง นั่นคือที่มาของ iGrill Mini เทอร์โมมิเตอร์ระยะไกลจะระบุให้คุณทราบว่าเตาย่างหรือผู้สูบบุหรี่อยู่ที่อุณหภูมิเท่าใดคุณจึงไม่ต้องยกฝาขึ้น
$ 34.99 ที่ Amazon.com
Franklin BBQ Cookbook
ไม่ใช่ว่าการไปแสวงบุญที่ออสตินจะไม่คุ้มค่าที่จะลองชิมเนื้ออกที่น่าอับอายของแฟรงคลินบาร์บีคิว แต่ต้องขอบคุณพระคัมภีร์บาร์บีคิวฉบับใหม่โดยแอรอนแฟรงคลินตอนนี้คุณสามารถปรุงเนื้ออกนุ่มชุ่มฉ่ำในสวนหลังบ้านของคุณเองได้แล้ว ทุกหน้าจะเต็มไปด้วยทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับบาร์บีคิวตั้งแต่การสูบบุหรี่ไปจนถึงการปิ้งย่างไปจนถึงการปรุงรส
$ 18.07 ที่ BarnesAndNoble.com
ไฟย่าง
ในความเห็นที่ต่ำต้อยของเรามันไม่ใช่งานเลี้ยงนอกเสียจากว่าจะไปปิ้งย่าง หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบปิ้งย่างในช่วงดึกคุณควรหลีกเลี่ยงการไหม้ (ทั้งมือและอาหารของคุณ) ด้วยไฟสำหรับปิ้งย่าง ติดเข้ากับที่จับของฝาเพื่อให้คุณทำอาหารได้แบบแฮนด์ฟรี
$ 39.99 ที่ Brookstone.com
ผู้สูบบุหรี่โพรเพน Masterbuilt
หากคุณยังไม่รู้สึกน้ำลายไหลเมื่อมีโอกาสสูบบุหรี่เป็นของตัวเองนี่คือเหตุผลบางประการ: ผู้สูบบุหรี่ที่ดีจะทิ้งเนื้อสัตว์ที่คุณโยนใส่มันที่มีควันฉ่ำและนุ่มนวลเหมือนเนย ในขณะที่ผู้สูบบุหรี่ที่ใช้งานหนักอย่างจริงจังอาจมีราคาสูงถึงสองพัน แต่รุ่น Masterbuilt นี้ (ซึ่งเบากว่ากระเป๋าสตางค์มาก) จะไม่ใช้พื้นที่มากเกินไปในสนามหลังบ้านของคุณและมีพื้นที่เพียงพอที่จะสูบบุหรี่ได้ไม่กี่ชั้น ก้นหมูหรือไก่หลายตัว
$ 79.99 ที่ Cabelas.com
ถาดพอร์ซเลนสูบบุหรี่
หากผู้สูบบุหรี่เต็มรูปแบบยังไม่ได้อยู่ในการ์ดคุณยังคงสามารถเลียนแบบรสชาติที่น่ารับประทานของผู้สูบโพรเพนได้ด้วยถาดสำหรับผู้สูบบุหรี่เล็กน้อย เพียงสอดไม้จิ้มลงไปใต้ตะแกรงเพื่อเพิ่มรสชาติที่เป็นไม้เล็กน้อยให้กับสิ่งที่คุณกำลังปรุง ถาดสำหรับผู้สูบบุหรี่นี้มาพร้อมกับรสชาติที่แตกต่างกันสามประเภท ได้แก่ การผสมผสานแบบเมดิเตอร์เรเนียน (ทำจากไม้ฮิคคอรีผสมปราชญ์โหระพาไธม์และโรสแมรี่) การผสมผสานแบบลาติน (ไม้เมสควิทปรุงรสด้วยออริกาโนผักชียี่หร่าและใบกระวาน) และ การผสมผสานวันหยุด (แอปเปิ้ลวูดกับโป๊ยกั๊กออลสไปซ์เปลือกส้มและอบเชย)
$ 14.95 ที่ Williams-Sonoma.com
Threes Knees Spicy Trio Gift Set
แม้ว่าจะยากที่จะผิดพลาดกับซอสบาร์บีคิวแบบคลาสสิกที่ใช้นิ้วเลียได้ แต่เราขอแนะนำให้เปลี่ยนสูตรบาร์บีคิวแบบเก่าของคุณด้วยชุดซอสที่ปรุงรสให้จัดจ้านขึ้น ซอสและเครื่องเทศชุดเล็กสามชุดนี้ประกอบด้วยน้ำผึ้งรสเผ็ดที่ทำจากน้ำผึ้งดอกไม้ป่าและพริกชิลีและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลสีเหลืองอำพันผสมพริก - พริกไทย เพื่อเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นขึ้นชุดนี้ประกอบด้วย Weak Knees gochujang sriracha ที่ทำจากถั่วเหลืองกระเทียมและผงพริกแดงเพื่อสุขภาพ
$ 40.00 ที่ BespokePost.com
VSSL กระติกน้ำหลอด
ใครก็ตามที่มาจากทางใต้ของเส้น Mason-Dixon จะบอกคุณว่าบาร์บีคิวที่ดีจะไม่เหมือนเดิมหากไม่มีบูร์บองชั้นดี หลอดกระติกน้ำของ VSSL ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการจิบน้ำได้อย่างราบรื่นในกลางแจ้งที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าคุณจะออกไปตั้งแคมป์หรืออยู่ในสวนหลังบ้าน คำสั่งผสมไฟฉาย / กระติกน้ำอเนกประสงค์ประกอบด้วยกระติกน้ำขนาด 10 ออนซ์ที่เปิดขวดถ้วยสแตนเลสสองใบและโคมไฟ LED ไชโย!
72.50 ดอลลาร์ที่ BespokePost.com
ถุงมือย่างบาร์บีคิวหนังกลับยาวพิเศษ
เมื่อเปลวไฟร้อนและสูงคุณต้องการหลีกเลี่ยงการไหม้ที่ไม่จำเป็น ไม่ว่าคุณจะแค่ดึงกระทะออกจากเตาบาร์บีคิวหรือคุณกำลังย่างถ่านถุงมือหนังกลับจะช่วยปกป้องแขนและมือของคุณจากความร้อน ถุงมือหยุดอยู่เหนือข้อศอกดังนั้นแขนของคุณจะไม่รู้สึกร้อนทางอ้อม
$ 17.97 ที่ Amazon.com
กระทะเหล็กหล่อ
แม้ว่าการปิ้งย่างของคุณอาจยอดเยี่ยมสำหรับการทำบาร์บีคิวทุกประเภท แต่บาร์บีคิวของคุณไม่ได้ จำกัด แค่เนื้อสัตว์เท่านั้น ถาดพิซซ่าเหล็กหล่อนี้ช่วยให้คุณทำพิซซ่าโฮมเมด (พร้อมกับเปลือกที่กรอบอย่างสมบูรณ์แบบ) บนเตาตั้งแคมป์ปิ้งย่างไฟแบบเปิดหรือแม้แต่เตาที่บ้านของคุณ
$ 25.00 ที่ BespokePost.com
แผ่นเกลือหิมาลายันพร้อมที่ใส่
การปรุงอาหารด้วยความมหัศจรรย์ของแผ่นเกลือหิมาลัยจะทำให้คุณติดใจได้ทันที เมื่อเปรียบเทียบกับเกลือทะเลหรือเกลือแกงทั่วไปถาดเกลือจะช่วยเพิ่มรสชาติเค็มให้กับอาหารได้มากขึ้น สำหรับอาหารดิบเช่นเนื้อวัวหรือซีฟู้ดทาร์ทาร์หรือซาซิมิถาดเกลือสามารถเพิ่มวิธีการรักษาที่ซับซ้อนได้ยิ่งคุณทิ้งไว้นานเท่าไหร่ยิ่งไปกว่านั้นคุณจะได้รับคะแนนการนำเสนอที่จริงจังกับเพื่อน ๆ ของคุณหากคุณเสิร์ฟอาหารตรงจากเตาย่างและ ลงบนโต๊ะบนจานเกลือสีชมพู
$ 49.95 ที่ Williams-Sonoma.com
Grill Daddy Pro แปรงย่าง
ออกแบบมาเพื่อให้ขั้นตอนการทำความสะอาดหลังย่างไม่น่าปวดหัวระบบนึ่งของ Grill Daddy และขนแปรงเหล็กขนาดใหญ่ช่วยให้ทำความสะอาดได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้สารเคมีใด ๆ ในขณะที่แปรงพ่นไอน้ำจะฆ่าเชื้อและทำให้คราบไขมันที่ตกค้างอยู่เบื้องหลังเป็นของเหลว
$ 22.79 ที่ Amazon.com
เหล็กตราสินค้าที่กำหนดเอง
แม้ว่าอุปกรณ์ส่วนใหญ่ในรายการนี้จะมีประโยชน์กับกระบวนการปิ้งย่างของคุณ แต่เหล็กที่มีตราสินค้านี้มีไว้สำหรับการแสดงเท่านั้น คุณสามารถกำหนดชื่อย่อของคุณเองหรือคำพูดหน้าด้าน ๆ เพื่อให้แขกทุกคนในการสังสรรค์ครั้งต่อไปของคุณรู้ว่าใครคือราชาแห่งปิ้งย่าง
$ 15.00 ที่ Etsy.com
ตะกร้าปิ้งย่างลูกชิ้น
สร้างสรรค์อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณในครั้งต่อไปที่คุณพาเด็ก ๆ มา ในขณะที่ตะกร้าย่างมีทบอลนี้สามารถทำลูกชิ้นที่ชุ่มฉ่ำเหนือเปลวไฟใด ๆ คุณยังสามารถใส่อาหารขนาดพอดีคำลงในตะกร้าได้ (ลองนึกถึงสไลเดอร์หอยเชลล์กรอบเห็ดมะเขือเทศหรือกะหล่ำดอก) หรือใช้ตะกร้าปิ้งลูกชิ้นสำหรับลูกชิ้นคุณสามารถทำไก่หมูเนื้อแกะหรือลูกชิ้นเนื้อวัวธรรมดา ๆ โดยไม่ต้องจัดการกับไส้ที่ติดกับตะแกรงหรือแตกออกจากกัน
$ 14.99 ที่ Amazon.com
มีดปอกเปลือก 112 มีด
พ่อครัวคนไหนที่คุ้มค่ากับเกลือของเขาจะบอกคุณว่ามีดที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็นในครัว ลองนึกถึงมีดปอกเปลือกเหมือนคู่หูของพ่อครัวในการก่ออาชญากรรมมีดปอกเปลือกที่คมจะช่วยให้ผักต่างๆทำงานได้อย่างรวดเร็วหรือช่วยย่อยสลายสัตว์ปีกหรือปลาได้อย่างราบรื่น
$ 9.95 ที่ Opinel-USA.com
มีด Boning Pro 6 นิ้ว
เมื่อคุณเอากระดูกออกจากเนื้อสัตว์ปีกหรือปลามีดทื่อสามารถทำลายชิ้นเนื้อได้อย่างรวดเร็ว ใบมีดที่คมกริบจะช่วยเอากระดูกในเนื้อออกได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยที่คุณไม่ต้องสับ เมื่อคุณกำลังมองหามีดตัดกระดูกให้มองหามีดที่มีความยืดหยุ่นเล็กน้อยเพื่อที่คุณจะได้เคลื่อนไปรอบ ๆ กระดูกได้อย่างง่ายดาย
$ 33.00 ที่ Victorinox.com
กดเบคอน
ความลับในการแบนเบคอนเส้น? กดเบคอน วางกดลงบนเบคอนของคุณเมื่อเริ่มทำอาหารและไม่เพียง แต่จะทำให้เส้นที่ไม่ม้วนงอเท่านั้น แต่ยังช่วยลดปริมาณไขมันที่กระเด็นกลับมาที่คุณอีกด้วย
$ 12.00 ที่ Cabelas.com
เตาย่างเหล็ก Nonstick ความร้อนสูง
เท่าที่การปิ้งย่างมักจะวนเวียนอยู่กับค่าโดยสารแบบเนื้อย่างบาร์บีคิวทั่วไปเซสชั่นปิ้งย่างที่ดีทุกครั้งจำเป็นต้องมีอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพ ด้วยแผ่นเหล็กสเตนเลสสตีลชนิดไม่ติดมันคุณสามารถใส่ผักสีน้ำตาลได้อย่างสมบูรณ์แบบ (ข้าวโพดมะเขือเทศและหน่อไม้ฝรั่งเป็นของโปรดของเรา) หรือจะเอากุ้งเสียบไม้ควันแสนอร่อยโดยไม่ต้องปรุงกุ้งในเปลวไฟมากเกินไป เคล็ดลับสำหรับมือโปร: ถ้าคุณลดความร้อนลงคุณจะได้ขนมปังแผ่นที่กรอบอย่างสมบูรณ์แบบ
$ 49.95 ที่ Williams-Sonoma.com
เตาย่างแรงเลอร์
โดยพื้นฐานแล้ว Grill Wrangler เป็นเครื่องมือเดียวที่คุณต้องใช้ในการพลิกค้นหาและย่างวิธีของคุณไปสู่การปรุงอาหารที่สมบูรณ์แบบ เครื่องมืออเนกประสงค์ประกอบด้วยที่คีบปากกว้างไม้พายขนาดใหญ่และส้อมที่มีปุ่มปลดง่ายเพื่อการเสิร์ฟที่เรียบง่าย
$ 17.50 ที่ Amazon.com
Grillbot
เทคโนโลยีมาไกลมากจนไม่ต้องยกนิ้วให้ในครั้งต่อไปที่ย่าง สิ่งที่คุณต้องมีสำหรับเตาปิ้งย่างที่สะอาดคือตั้งหุ่นยนต์ตัวน้อยบนตะแกรงกดปุ่มแปรงสแตนเลสและมอเตอร์ไฟฟ้าสามตัวจะทำงานสกปรกทั้งหมด
$ 159.90 ที่ Grillbots.com