โปรเจกต์กระเจี๊ยบให้อาหารพี่น้องทรานส์แบล็คของพวกเขาทีละมื้อ

Ianne Fields Stewart ใช้เวลาช่วงฤดูหนาวที่ผ่านมาในการระดมความคิดเพื่อช่วยเหลือชุมชนของเธอตลอดช่วงวันหยุด ฉันได้กลับบ้านและนั่นเป็นสิทธิพิเศษ” นักแสดงและนักเคลื่อนไหวในนิวยอร์กบอกฉัน ไม่ใช่พี่น้อง [คนผิวดำ] ทุกคนของฉันที่จะได้รับความปลอบใจในครอบครัวในช่วงเวลานี้



สองสามวันก่อนคริสต์มาส สจ๊วตคิดว่าเธอจะขอให้เพื่อนของเธอ เชฟเมลิก แซดดี้ ออกัสต์ ไปเยี่ยมบ้านของคนข้ามเพศที่ไม่ปลอดภัยด้านอาหารในนิวยอร์กซิตี้ และปรุงอาหารเพื่อสุขภาพให้พวกเขาโดยไม่มีค่าใช้จ่าย เธอนำแนวคิดนี้ไปให้ Nyla Sampson ผู้ก่อตั้ง Black Trans Solidarity Fund ซึ่งเป็นกลุ่มชดใช้ที่ส่งทรัพยากรไปยังกลุ่มคนข้ามเพศผิวดำ และถามว่าพวกเขาสามารถรับประกันการเรียกบ้านของเดือนสิงหาคมได้หรือไม่

แนวคิดเริ่มต้นนั้นกลายเป็นแกนหลักของ โครงการกระเจี๊ยบ ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อเลี้ยงดูคนข้ามเพศผิวดำที่ต้องการความช่วยเหลือโดยส่งเชฟทรานส์แบล็กไปที่บ้านเพื่อทำอาหารเฉพาะทางวัฒนธรรม ในวันพุธก่อนวันคริสต์มาส สจ๊วตประกาศโครงการและเรียกร้องให้บริจาคบนโซเชียลมีเดีย ในวันศุกร์ถัดมา บริษัทได้ระดมเงินไปแล้วกว่า 6,000 ดอลลาร์ ซึ่งเพียงพอสำหรับอาหารปรุงเองที่บ้านประมาณ 66 มื้อให้กับบุคคลที่ไม่มั่นใจในอาหาร Ianne บอกฉันว่าความคาดหวังของเราคือหาเงินให้ได้ 1,000 ดอลลาร์ สิ่งที่เราพูดตั้งแต่ต้นคือ 'ฉันคิดว่าเรากำลังจะทำสิ่งนี้' จนกว่าล้อจะหลุดออกมา'



ตั้งแต่นั้นมา โครงการกระเจี๊ยบเขียวก็เติบโตขึ้นอย่างก้าวกระโดด โดยสจ๊วร์ตและแซมป์สันเป็นผู้นำในหน้าที่เป็นผู้อำนวยความสะดวกร่วม (สิงหาคมและสมาชิกคนอื่น ๆ ในทีมได้ก้าวไปสู่สิ่งที่ใหญ่กว่าและดีกว่าสจ๊วตบอกฉัน แต่ผู้ประสานงานและพ่อครัวที่เกี่ยวข้องก่อนหน้านี้ทั้งหมดได้รับการยอมรับใน เว็บไซต์โครงการ .) ภายในสองสามเดือนแรก องค์กรได้ขยายขอบเขตการเข้าถึงบริการตรงจากนิวยอร์กซิตี้ไปยังฟิลาเดลเฟีย และพวกเขาได้แนะนำโครงการริเริ่มอื่นๆ มากมาย มี International Grocery Fund ซึ่งช่วยให้คนข้ามเพศคนผิวสีคนใดในโลกได้รับเงิน 40 ดอลลาร์เพื่อซื้ออาหารภายหลัง กรอกแบบฟอร์มง่ายๆ , เช่นเดียวกับ สถาบันกระเจี๊ยบ เวิร์กช็อปที่สอนวิธีทำอาหารให้ชาวทรานส์ดำ องค์กรยังได้จัดกิจกรรมด้านสุขภาพ ความสมบูรณ์ และความงามที่เรียกว่า #ByOkra นำโดย Nala Simone Toussaint ผู้ประสานงานชุมชนของโครงการกระเจี๊ยบเขียว การรักษาเกิดขึ้นจากเหตุการณ์เหล่านั้น เธอบอกฉัน ทุกคนจากประสบการณ์ชีวิต [ที่แตกต่างกัน] สามารถมารวมตัวกันเพื่อพูดคุยเกี่ยวกับความหมายของความดำและความชั่วช้าต่อพวกเขา ทั้งหมดในขณะที่ได้รับอาหาร

เนื้อหา Instagram



เนื้อหานี้ยังสามารถดูได้บนเว็บไซต์ it กำเนิด จาก.

โครงการกระเจี๊ยบเขียวชี้ให้บริการคนข้ามเพศและคนไม่ฝักใฝ่ทางเพศเพราะพวกเขา เผชิญกับอัตราที่สูงอย่างไม่เป็นสัดส่วน ความยากจน การเร่ร่อน การล่วงละเมิดทางเพศ และการว่างงาน เมื่อเปรียบเทียบกับคนข้ามเพศผิวขาว ซึ่งนำไปสู่แนวโน้มความไม่มั่นคงทางอาหารที่เพิ่มขึ้น อัตราเหล่านี้จะทบต้นเมื่อพูดถึง สาวข้ามเพศผิวดำ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง; 38% ของผู้หญิงข้ามเพศผิวสีประสบปัญหาการไร้บ้านและความยากจนขั้นรุนแรง เทียบกับ 9% ของผู้หญิงผิวดำที่ไม่ข้ามเพศ เมื่อคุณมีอัตลักษณ์หลายอย่างเหล่านี้ซึ่งถูกกดขี่ คุณจะไม่ได้เห็นหรือได้ยินด้วยซ้ำ Toussaint กล่าว สิ่งที่เราทำคือทำให้แน่ใจว่า [คนข้ามเพศผิวดำ] เข้าใจว่าพวกเขามีความสำคัญมากพอที่จะมีอาหารอยู่ในท้องและมีคุณภาพชีวิตที่ดี [ดี]

การบริการและการรวมตัวแบบตัวต่อตัวเหล่านี้มีความสำคัญต่อภารกิจของ Okra Project เนื่องจากผู้ก่อตั้งเข้าใจว่าการเชื่อมต่อกับผู้อื่นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ชายขอบเหมือนกันสามารถนำไปสู่การยืนยัน ความสุข และการรักษาได้อย่างไร สจ๊วร์ตอธิบายว่าในช่วงเริ่มต้นของโครงการ เธอได้พิจารณาสั้น ๆ เกี่ยวกับการจัดระบบส่งอาหาร เช่น อาหารบนล้อ — แต่ดูเหมือนไม่มีตัวตนเกินไป มีองค์กรและระบบราชการมากมายที่เข้าข่าย 'อาหาร' รับไปเลย” สจ๊วร์ตบอกฉัน โดยแสดงความรู้สึกประมาทโดยการคั่นพยางค์ของเธอด้วยการสะบัดมือ เป้าหมายของโครงการกระเจี๊ยบเขียวคือการช่วยให้คนข้ามเพศผิวดำรู้สึกถูกโอบกอดและมองเห็นได้ในแบบที่การ์ด EBT ไม่สามารถมอบให้ได้ พวกเขากำลังได้รับสมาชิกอีกคนในชุมชน... พวกเขาเห็นอีกคนที่ดู รัก และใช้ชีวิตเหมือนพวกเขา ที่เข้ามาในบ้านของพวกเขาและพูดว่า 'คุณคือคนสำคัญ นี่คืออาหารสำหรับคุณ'



ลูกค้ารู้สึกสบายใจและคุ้นเคยมากขึ้น เนื่องจากอาหารทุกมื้อที่เสิร์ฟเป็นอาหารเฉพาะสำหรับอาหารแอฟริกันพลัดถิ่น เรามีเชฟที่เป็นแบล็กคาริบเบียน แอฟริกาตะวันตก และอเมริกันผิวดำ แซมสันกล่าว อาหารที่คนรู้จักจากวัฒนธรรมของคนผิวสีจะเชื่อฟังที่บ้าน เมื่อคุณขาดครอบครัว กระหล่ำปลีจานหนึ่งอาจทำให้คุณคิดถึงคนเหล่านั้น ชื่อโครงการกระเจี๊ยบก็พยักหน้าให้กับความคิดนี้ Toussaint บอกฉันว่าบรรพบุรุษชาวแอฟริกาตะวันตกของพวกเขาแอบเอาต้นกระเจี๊ยบเขียวไปไว้บนเรือที่ถูกคุมขังโดยถักเมล็ดของมันไว้ในผมของพวกเขาและผักก็ถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารตามประเพณีทั่วพลัดถิ่น

เนื้อหา Instagram

เนื้อหานี้ยังสามารถดูได้บนเว็บไซต์ it กำเนิด จาก.

ทีมงาน Okra Project มุ่งมั่นที่จะรักษากิจกรรมและบริการของพวกเขาไว้เฉพาะคนข้ามเพศ แม้ว่านั่นจะหมายถึงการละทิ้งพันธมิตรที่ไม่ใช่ชาวผิวดำและพลเมือง เราต้องการให้แน่ใจว่าคนข้ามเพศผิวดำเข้ามาในพื้นที่ที่เป็นแค่พวกเขาจริงๆ เท่านั้น แซมสันกล่าว โดยชี้ให้เห็นว่าเธอมักจะเป็นพลเมืองดีเพียงคนเดียวในห้องที่งาน Okra Project ฉันชอบ 'ดีมากที่คุณต้องการเป็นอาสาสมัคร แต่จะดีกว่าถ้าคุณเขียนเช็คนั้น สจ๊วตกล่าวเสริม: เรามีทุกอย่างที่เราต้องดูแลคนที่เราจำเป็นต้องดูแล สิ่งเดียวที่เราไม่มีคือเงินและทรัพยากร ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่จะเห็นว่าผู้คนในการค้นหาการเคลื่อนไหวเพื่อต้องการได้รับชิ้นส่วนของพายและชิ้นส่วนของจิตวิญญาณของเราได้อย่างไร ฉันคิดว่าเหตุผลก็คือการที่คนผิวดำถูกมองว่าเป็นสินค้าสาธารณะ

จนถึงตอนนี้ โครงการกระเจี๊ยบได้รับการสนับสนุนเงินทุนทั้งหมดจากการบริจาคของชุมชน โดยเงินทั้งหมดเข้ามาผ่าน PayPal และ บัญชี Patreon ของพวกเขา . และแม้ว่าพวกเขาจะตั้งใจดำเนินการในฐานะองค์กรไม่แสวงหาผลกำไร แต่พวกเขาก็หันเหออกจากการลงทะเบียนอย่างเป็นทางการในฐานะองค์กรไม่แสวงหาผลกำไร คุณต้องอุดช่องว่างในสถานที่ที่องค์กรไม่แสวงหากำไรไม่สามารถ [กองทุน] ได้ เพราะพวกเขาถูกจำกัด Toussaint กล่าว โดยชี้ให้เห็นว่าบางครั้งกองทุน Black Trans Solidarity Fund มุ่งไปสู่ความต้องการที่สำคัญและเร่งด่วนหลายประการ ไม่ว่าจะเป็นฮอร์โมน ประกันตัว หรือกองทุนขนส่งสำหรับคนผิวสี ในช่วงสองสามเดือนที่ผ่านมา พวกเขาได้หยุดให้บริการโดยตรงชั่วคราวในขณะที่พวกเขาแสวงหาผู้สนับสนุนทางการเงินจากองค์กรที่มีแนวคิดคล้ายคลึงกัน ซึ่งจะทำให้มีความยืดหยุ่นมากขึ้นในการใช้เงินของพวกเขา

เมื่อโครงการกระเจี๊ยบเขียวใกล้จะครบรอบหนึ่งปี ทีมงานหลักก็มีรายการความคิดริเริ่มใหม่ๆ มากมายที่พวกเขาอยากจะทำในปีที่สอง เมื่อเร็ว ๆ นี้ พวกเขาจ้างจามารี โธมัส บาร์เทนเดอร์เต็มเวลา ด้วยความหวังว่าจะสามารถเริ่มช่วยเหลือผู้ที่ต้องการจัดปาร์ตี้ที่บ้านหรืองานกลางคืนอื่นๆ และในไม่ช้า พวกเขาจะเปิดตัวงานระหว่างศาสนาสองประเภทที่เรียกว่า Faith By Okra — แบบหนึ่งสำหรับการผสมผสานระหว่าง cis และ trans folks และอีกแบบหนึ่งสำหรับชาวทรานส์แบล็กโดยเฉพาะ ในเดือนมกราคม พวกเขาวางแผนที่จะกลับมาให้บริการโดยตรงในนิวยอร์กซิตี้ แม้ว่าพวกเขาจะมีความฝันที่จะกระจายเมล็ดพันธุ์ไปยังเมืองอื่น ๆ ในสหรัฐอเมริกา นี่เป็นเพียงการอุทิศอย่างต่อเนื่องของเราในการเลี้ยงดูผู้คน ไม่ใช่แค่ทางปาก แต่ผ่านทางจิตวิญญาณของพวกเขา Toussaint กล่าว ฉันด้วยรอยยิ้มที่เร่าร้อนบนใบหน้าของเธอ